Mắm tép chưng thịt ngày mưa

Mấy hôm nay trời mưa sụt sùi, thật thích hợp cho món mắm tép chưng thịt. Cực dễ và đơn giản cho một đứa hay ăn nhưng lười làm các thao tác phức tạp như mình. Nào bắt tay thôi.
Nguyên liệu
-nạc vai xay: 3 lạng
-riềng: bằng ngón tay cái
-sả: 3 củ
-hành khô: 2 củ
Và không thể thiếu: mắm tôm: 3 thìa. Nếu có mắm tép cũng rất ngon
Thịt nạc vai xay nhỏ ướp với 1 thìa mắm tôm, một chút mì chính, hành khô băm nhỏ. Riềng và sả thái lát sau đó cho vào cối xay thịt máy xay sinh tố xay nhỏ (lười mà). Hồn hợp trên trộn với thịt và cho vào tủ lạnh. Nếu để được lâu thì tốt không thì khoảng 30 phút.
Bắc chảo, cho một thìa dầu và trút thịt vào đảo săn, đảo đến khi vàng và khô lại, cho tiếp một 1/3 thìa đường và chỗ mắm tôm còn lạị. Thành phẩm có màu vàng, thơm mùi riềng, sả. Xong rôi tất nhiên là măm măm thôi. Nhớ nấu dư dư cơm nhé
P/s Món này bố Khoai không khoái lắm nên đã lâu lắm không làm rồi. Hihi.
  

Mẫu giáo bé

Tình hình là người ta đã lên mẫu giáo bé được nửa tháng rồi nhé. Chuyển được lớp có ba hôm thì người ta  lăn ra ốm. Lại bệnh cũ tái phát, người ta giờ nhìn thương lắm, còi ơi là còi và thế là người ta phải về ngoại ...an dưỡng tiếp. Huhu, thế là lại phải xa hội heo lớp cũ, nhớ nhớ lắm í, nhớ các bạn đến chiều là chạy nhảy hét hò tưng bừng tìm nhau khắp sân trường. Nhớ bạn Cường mà mình suốt ngày gọi bằng anh vì bạn ấy tận 17 ký mà lị, cả bạn Đức nữa. Bây giờ chia lớp rồi nên mỗi bạn ở một nơi. ÔI nhớ lớp nhà trẻ một thân thương quá!!! Nhớ ả bà nội lên nhà bác Huyền chăm anh cu bé nữa.
Người ta đã là chàng trai 34 tháng rồi đấy, người ta nói năng rành mạch và hay ní sự lắm. Cứ sao thế này, sao thế kia. Ai nói cái gì là người ta biết cả đấy, thế nên bố mẹ người ta rất cẩn thận với các phát ngôn và những hành động ủa mình ghê lắm í.
Người ta vẫn có một sở thích là nghe truyện cổ tích "oto I30" câu chuyện mà mẹ thường dọa sẽ kể cho Thọ nghe nếu người ta không nghe lời.
Sáng nay, sau 5 ngày đi Hàn Quốc về, bố người ta đưa người ta đi ăn sáng đấy, ăn xôi đỏ nhé. Mẹ người ta thì cứ thắc mắc và cười tủm tỉm cả ngày không biết lúc đó chắc hai bố con trông chắc là yêu yêu lắm. Chuyện, bố đưa con đi ăn sáng là bình thường, mẹ và người ta nhìn thấy nhiều rồi, nhưng mà với bố thì khác vì bố bận đi làm từ sớm nên hôm nay là lần đầu tiên đấy. Người ta và mẹ người ta yêu bố lắm.

Một thành viên mới

Híhí, nhà mình có một thành viên mới toe, mới xuất hiện vào trưa hôm qua, hắn bé tí ti nặng có 3, 4 kg,dài 49cm, hắn có cái mồm rõ rộng và để khoe cái mồm rộng hắn gào khá to suốt hơn tiếng sau khi hắn xuất hiện, sau rồi hắn ngủ ngon lành và ngoan ngoãn. Hắn ăn cũng rất chi là tham lam, cứ tòm tọp. Hắn có cái tên cùng vần với mình. Hắn là Khánh. Tối qua, mình vào chơi với hắn, ui sao nhìn hắn bé thế, với mình thì thật là lạ lẫm, mình cứ mon men, rờ rẫm bàn chân hắn, người hắn, mình háo hức xem hắn thế nào. Trông hắn thật hay hay, hắn ngoe nguẩy cái chân ra ngoài làm mình kêu lên: ôi, cái chân nó kìa, rồi một lúc sau: cái tay nó kìa. Mọi người bảo mình phải gọi hắn là: Anh bé. Bé thế mà được là anh đấy, thật oách, còn mình thì sao nhỉ, bao giờ mình được làm anh nhỉ?